
Ένα αρχοντικό διαμέρισμα εποχής διαμορφώθηκε στο Κολωνάκι, για να φιλοξενήσει φρέσκα βότανα και βιολογικά προϊόντα, δίνοντας παράλληλα συμβουλές για ένα υγιή τρόπο διατροφής στην καθημερινότητα μας.
Σε ένα παραμυθένιο περιβάλλον, η «ιέρεια του χώρου» κυρία Τριάντου, μας καλωσόρισε με ένα ζεστό ρόφημα φτιαγμένο από δίκταμο και άνθη γιασεμιού, ενώ φρέσκα μπισκότα από βρώμη και κανέλα μας περίμεναν επάνω στο μεγάλο μοναστηριακό τραπέζι. Ένα art nouveau σκηνικό το οποίο ολοκληρώνεται με ένα κηροπήγιο στο κέντρο του και fer forze καρέκλες να το περιβάλλουν.
Πίνοντας το ρόφημα μου και απολαμβάνοντας τις μεθυστικές μυρωδιές των βοτάνων και των αιθέριων ελαίων που αιωρούνται στην ατμόσφαιρα, παρατήρησα ένα μοναδικό χειροποίητο «γλυπτό – κάδρο», το οποίο έχει δημιουργήσει με κομμάτια υφάσματος ο σχεδιαστής κ. Χάρης Χουρμούζης του οίκου Χάρης – Άγγελος. Το «γλυπτό» απεικονίζει την «Καλομοίρα» – καλή μοίρα, αποτελώντας μία κατάθεση ψυχής του σχεδιαστή, που εξελίσσεται σε διάφορα στάδια και οδεύει προς την ολοκλήρωση της.

Στην άλλη μεριά της αίθουσας, το βλέμμα μου μαγνήτισε το «εργαστήρι» που φιλοξενεί τα διάφανα βάζα με τις «ποικιλίες» βοτάνων, τα οποία λάμπουν από το φως που πηγάζει μέσα απ’ τον τοίχο.
Στο μπαλκόνι της Χλωρίς έχει στηθεί μια σειρά φυτών που φωτίζεται διακριτικά με δέσμες, δημιουργώντας ένα όμορφο σκηνικό το οποίο μεταφέρει τη μαγεία του χώρου και στο εξωτερικό του περιβάλλον.
Ολόκληρος ο χώρος “ντυμένος στα λευκά”, σχηματίζεται παίρνοντας διαφορετικές μορφές μέσα από ένα χειρηστήριο ελέγχου, ανάλογα με το φωτισμό που θα επιλέξουμε να δώσει η σύνθετη εφαρμογή ενός φωτιστικού veroca και αυτοσχέδιων spot.

Η Χλωρίς πλέον επέλεξε να κατοικεί εκεί. Σε αυτό το «φυσικό περιβάλλον» με τη μοναδική ατμόσφαιρα μέσα στο κέντρο της Αθήνας, θα ακούσει τις δικές σας ανάγκες και θα φτιάξει το δικό σας ρόφημα. Θα σας μιλήσει για μία πιο υγιή καθημερινότητα, βάζοντας τα βότανα στη ζωή σας, στη κουζίνα σας, και το λουτρό σας.
Τη διακόσμηση και διαρρύθμιση του Χλωρίς επιμελήθηκε η κα Τριάντου και το σχεδιασμό φωτισμού πραγματοποίησε ο κ. Δημήτρης Νασίκας.
Κείμενο: Λιανόπουλος Μάνος