
Στο κέντρο του Παρισιού, δημιουργήθηκε το 2011 το Coutume Café – ένας ιδιότυπος χώρος στον οποίο μπορεί κανείς να απολαύσει ένα καφεδάκι σε συνδυασμό με μία επιλεγμένη ποικιλία φρέσκων και οργανικών εδεσμάτων.
Τα 90 τετραγωνικά στα οποία στεγάζεται το Coutume Café σχεδιάστηκαν από τους CUT Architectures σε συνεργασία με τους αρχιτέκτονες Benjamin Clarens και Yann Martin. Η εσωτερική σχεδίαση του Café θυμίζει ένα τυπικό παριζιάνικο περιβάλλον, με ψηλά ταβάνια, κολώνες και μία παλιά πόρτα βιτρίνας που κοσμεί έναν εσωτερικό τοίχο, συνδυασμένο με καινούριο ξύλινο δάπεδο και λιτά, μοντέρνα τραπέζια/καρέκλες από δρυ.

Το ύφος του χώρου παραπέμπει σε «εργαστηριακό περιβάλλον». Σε αυτό συντελούν τα λευκά τετράγωνα πλακάκια, η χρήση των επιφανειών αλουμινίου, των βιομηχανικών πλαστικών κουρτινών και η επιλογή των φωτιστικών.
Ακόμα και τα υαλικά σκεύη έχουν επιλεγεί προσεκτικά για να ενισχύουν τη συγκεκριμένη αίσθηση.

Τα λιτά δρύινα τραπέζια σχεδιάστηκαν ειδικά για το Coutume Café ως μία μίξη του παρισινού εσωτερικού και του εργαστηριακού ύφους.

Ο χώρος είναι ζεστός και φιλόξενος και σε προσκαλεί να «πειραματιστείς», συνοδεύοντας τον καφέ σου με κάποιο από τα φρέσκα, οργανικά εδέσματα που ξεπροβάλλουν στο ψυγείο – βιτρίνα.

Το site του Coutume Café είναι διαθέσιμο εδώ (αν και προσωρινά είναι υπό κατασκευή)!
Και για να πάρετε μία πιο ζωντανή αίσθηση του χώρου, δείτε το παρακάτω video από τα εγκαίνια του café το Μάρτιο του 2011!
Πηγή: www.archdaily.com
Φωτογραφίες: www.davidfoessel.com
Κείμενο – Επιμέλεια: Νατάσα Λιανοπούλου